Com podem estalviar en la cistella de la compra?

L’alimentació és una de les despeses habituals de qualsevol llar espanyola, ja siga una família de quatre membres o una llar unipersonal. Segons l’Informe de Consum d’Alimentació a Espanya, realitzat pel Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient, cada espanyol va invertir durant el 2017 una mitja de 1.533 euros en este tipus de productes. La despesa en la cistella de la compra es pot reduir seguint una sèrie de menuts hàbits i trucs.

1. Fer una llista del que necessitem. Dur una llista de la compra amb els productes que necessitem no sols evitarà que comprem productes de més i, per tant, pagar més, sinó que ajuda a no oblidar el que sí necessitem. Comprar el just evitarà problemes de menús, pagues extra o haver de tirar aliments.
2. Realitzar les compres online. Un dels avantatges és la comoditat que suposa fer-la des d’un dispositiu mòbil i a qualsevol hora del dia. Este avantatge té poc a vore amb l’estalvi econòmic, però si parlem de la reducció de despesa per trasllat, depenent d’on viscam, pot suposar una quantitat important que es queda ala nostra butxaca. Esta opció a l’hora de realitzar la compra també pot suposar l’accés a bones ofertes i promocions. Els supermercats volen atraure al consumidor a este canal i els bons preus són un ganxo per aconseguir-ho.
3. Compte amb els productes amb “cognom”. Els aliments etiquetats com “casolans”, artesanals, “bio”, “eco”, etc. Solen ser més cars. El mateix passa amb els enriquits o per als productes “sense lactosa” e inclús els productes sense gluten. Els qui són al·lèrgics o deuen prendre este tipus de productes estan obligats a consumir-los, però la resta no i ho notaran en la seua butxaca.
4. Comprar sempre en el mateix supermercat. Açò permet aprofitar al 100% les ferramentes de fidelització que ofereix, solen incloure interessants descomptes o xecs regal.
5. Tindre una bona despensa. Si tenim una despensa amplia podem acumular productes de llarga duració, com conserves, fruits secs, adobats o begudes en llanda que comprant en grans quantitats ens ixen a millor preu.
6. Organitzar-se. És necessari acudir a realitzar la compra amb tranquil·litat i en funció de les necessitats de cada llar. Una bona organització és necessària per així no tindre que anar a comprar tots els dies (els establiments estan dissenyats per incentivar el consum). Amb una volta a la setmana o menys deu ser suficient.
7. Aprofitar-se de les ofertes. En alguns llocs tenen importants descomptes en productes frescos la data de caducitat dels quals està pròxima.